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Qche potere d'estate! Il potere del sole, il suo calore che ci trafigge, ci dà l'impressione che tutto sia più semplice, che tutto sia possibile. Il sole è bella vita!

Durante l'estate i ritmi cambiano: le vacanze, i bambini a casa, il desiderio di stare più a lungo fuori, la notte che cade molto più tardi e che ci dà l'impressione di avere più tempo a nostra disposizione ...

Questo può portare a un cambiamento nella nostra routine, e talvolta non nel modo giusto: mangiamo più tardi, a volte saltiamo i pasti, gli incontri sono più frequenti e lo spirito festivo ci espone a più tentazioni. E, se va bene divertirsi, è anche importante trovare sempre un equilibrio.

È dimostrato che, durante i pasti in famiglia o con gli amici, restiamo più a lungo al tavolo e che le quantità ingerite sono, di conseguenza, spesso maggiori. Essere consapevoli di ciò ci aiuterà a mantenere sane abitudini senza rinunciare al piacere.

1. In estate, non dimenticare di idratarti bene:avec la chaleur, les pertes en eau se font plus importantes et il faut veiller à compenser en buvant suffisamment. Choisissez bien votre boisson: les boissons sucrées, les sodas, les jus pasteurisés, les cocktails n’hydratent pas. Bien au contraire, ils peuvent augmenter la sensation de soif en augmentant la glycémie. La solution la plus efficace reste toujours de l’eau fraîche, que l’on peut rendre plus séduisante et attrayante en ajoutant des mélanges d’arômes naturels: fruits (melon, pêche, ananas, pastèque, citron..), concombre, gingembre et herbes aromatiques (menthe, sauge, romarin, basilic), laissées infuser dans une grande caraffe pendant plusieurs heures. Plaisir et santé dans un verre!

2. Ci idratiamo non solo con l'acqua, ma anche con il cibo:le verdure e la frutta di questa stagione sono piene d'acqua e molto ricche di vitamine, minerali e antiossidanti ... tutto ciò di cui abbiamo bisogno per compensare le perdite e riempire di sostanze nutritive che aiutano, tra le altre cose, a combattere contro radicali liberi in eccesso che aumentano con l'esposizione prolungata al sole.

Non esitare a consumarli crudi, nelle insalate, nei frullati, nei succhi appena spremuti: è molto nutriente e aiuta a rinfrescare la temperatura corporea. Utilizzare anche la cottura che limiti la perdita d'acqua come il vapore fresco.


3. Osa variare i colori scegliendo frutta e verdura:

chi dice che il colore dice tutti i possibili antiossidanti!

4. Evitare pasti abbondanti e favorire 5 pasti più limitati in quantità, ciò favorisce una migliore digestione: il corpo utilizza già molta energia per mantenere la temperatura corporea. Consumando meno ma più frequentemente attireremo meno energia, ci sentiamo meno stanchi, meno pesanti.

5. Approfitta del sole, delle lunghe giornate, per trascorrere del tempo all'aperto e praticare lo sport adatto a noi: escursionismo, jogging, yoga ... L'ossigeno, il sole e la natura costituiscono un ambiente antistress: sono un mezzo molto efficace per ricaricare le batterie, mantenersi in forma, aumentare il livello di energia, fare il pieno di vitamina D.

Le piscine, finalmente aperte, ci danno anche la possibilità di fare bellissime sessioni di nuoto o acquagym.

6. Hai voglia di un gelato? Trattare voi stessi!Incoraggiare il consumo di prodotti artigianali, con un breve elenco di ingredienti. Perché? Più è lungo l'elenco degli ingredienti, più il prodotto sarà trasformato, denaturato, arricchito con conservanti, additivi e aromi artificiali per dargli sapore. Prestare sempre attenzione alla qualità delle materie prime. Anche le "deviazioni" possono avere interessanti valori nutrizionali!

7. È possibile mangiare sano al di fuori? Sì!Se esci con la tua famiglia, ricordi di pianificare il pasto: un'insalata con verdure, cereali, uova, pesce, erbe aromatiche sarà molto nutriente ... e per dessert? Un'insalata di frutta di stagione e semi oleosi farà il trucco.

8. Che dire del ristorante?Chiedi un sacco di verdure di stagione che accompagnano buone proteine ​​e cibi amidacei di qualità.

Con un preventivo, ti auguro una bellissima estate piena di colori!

Quando il sole splende, posso fare qualsiasi cosa. Nessuna montagna è troppo alta, nessun problema troppo difficile da superare


-Wilma Rudolph-

Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta in lecentrecoaching.ch

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Daniela VIGANÒ

NUTRIZIONE, PREVENZIONE DELLA SALUTE

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